
VORSPEISEN
PANIERTER FETA
12,90 €
mit Salatbeilage
BRUSCHETTA
10,90 €
Trilogie von Bruschetta
ÜBERBACKENER FETA
11,90 €
mit Tomatensalsa
RÄUCHERLACHS PUFFER
11,90 €
mit Salatbeilage
KLEINER BEILAGENSALAT
4,90 €
angemacht mit Dressing des Hauses
dazu Hausbrot
HIRTENKÄSE IM BACONMANTEL
12,90 €
dazu Röstbrot und
hausgemachte Sour Cream
SCAMPI-VORWEG
12,90 €
mit hausgemachter Aioli
und Röstbrot
EXTRA BRETT (FÜR 2 PERSONEN)
24,90 €
Antipasti, Bruschetta, Tomaten-Mozzarella
Serranoschinken, Aioli, Rinderfiletstreifen
verschiedene Käsesorten
SALAT & VEGGIE
VEGETARISCHE SCHMORPFANNE
16,90 €
Geschmortes Gemüse
in feinen Gewürzen
ORIENTALISCHER SALAT
15,90 €
Frischer Salat mit
orientalischem Dressing, und
traditionellen Gewürzen,
dazu Hausbrot
VEGGIEBURGER
16,90 €
mit hausgemachtem Patty
und Pommes
FETA BURGER
17,90 €
Vegetarischer Burger, mit cremigem Feta, Sour Creme und würziger Tomaten-Salsa
GROSSER GEMISCHTER SALAT
16,90 €
Angemacht mit Dressing des Hauses, dazu Hausbrot, mit Hähnchen +4,90 €, mit Rindfleischstreifen +4,90 €, mit Räucherlachs +4,90 €


UNSERE KLEINEN ABENTEURER
KINDER SCHNITZEL
12,90 €
Knuspriges Hähnchenschnitzel
mit goldbraunen Pommes
KINDER PASTA
11,90 €
Penne in einer milden Tomatensauce
perfekt für kleine Genießer
KINDER CHEESEBURGER
10,90 €
Saftiger Cheeseburger
mit geschmolzenem Käse
und knusprigen Pommes
ROTBARSCH MIT GEMÜSE
13,90 €
Zartes Rotbarschfilet
mit frischem, saisonalem Gemüse
MITNASCHTELLER
0 €
PASTA
PENNE MIT GEMÜSE
16,90 €
Penne-Nudeln in einer milden, cremigen Sahnesauce mit knackigem Gemüse, optional mit zarten Rindfleischstreifen oder Hähnchenbrust +4,90 €
HAUSGEMACHTE RAVIOLI
18,90 €
Ravioli gefüllt mit Kalbfleisch
in einer fruchtigen Tomatensoße
mit Rucola und Parmesan
TORTELLACCI ALLA BURRATA
17,90 €
Gefüllte Pasta mit cremiger Burrata
und frischem Spinat,
serviert in einer leichten,
aromatischen Tomatensauce
STEINPILZ TORTELLONI
17,90 €
Tortelloni mit einer feinen Steinpilzfüllung,
verfeinert mit einer cremigen Parmesansauce
für ein intensives Geschmackserlebnis
BANDNUDELN ALLIMONE
16,90 €
Bandnudeln in einer feinen Sahnesauce,
besonders cremig und aromatisch
optional mit zartem Hähnchen +4,90 €
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
16,90 €
Klassische Spaghetti mit frischem Knoblauch,
Peperoni, sonnengereiften Tomaten,
Oliven und fein geriebenem Parmesan
BANDNUDELN MIT GEGRILLTEM LACHS
21,90 €
Hausgemachte Bandnudeln
mit perfekt gegrilltem Lachs,
serviert in einer aromatischen
Krabben-Sahnesauce
PENNE MIT LACHS
19,90 €
Penne-Nudeln mit zartem,
frischem Lachs und
ausgewähltem Gemüse,
verfeinert mit einer harmonischen Sauce
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
20,90 €
Spaghetti in hochwertigem Olivenöl mit Scampi
und Riesengarnelen, abgerundet
mit feinen Kräutern


VOM GRILL
SURF & TURF
40,90 €
Ein exklusives Geschmackserlebnis:
saftiges Steak kombiniert mit
köstlichen Riesengarnelen,
serviert mit feinen Prinzessbohnen
und wahlweise goldbraun gebratenen
Schwenkkartoffeln oder Pommes.
SCHWEINEFILET
22,90 €
Zartes Schweinefilet,
sanft gebraten und serviert
in einer aromatischen Gorgonzolasauce.
Dazu wahlweise knusprige Pommes
oder feine Pasta.
SCHNITZEL VON DER OBERSCHALE
20,90 €
Knusprig paniertes Schnitzel aus der
Oberschale, serviert mit einer
cremigen Champignon-Rahmsauce.
Dazu gibt es knusprige Pommes Dippers
und einen frischen Beilagensalat.
EXTRA GEGRILLT
24,90 €
Eine großzügige Auswahl an gegrillten
Spezialitäten: zartes 180g Rumpsteak, saftige
Schweinemedaillons, zartes Hähnchenbrustfilet und
Speck, verfeinert mit Kräuterbutter
und einer frischen Salatbeilage.
Serviert mit knusprigen Pommes
oder würzigen Dippers.
RUMPSTEAK
250g – 33,90 € __350g – 38,90 €
Feinstes Rumpsteak, perfekt gegrillt
und serviert mit aromatischer Kräuterbutter
und einer frischen Salatbeilage.
Dazu wahlweise Pommes oder Dippers.
Optional verfeinert mit einer cremigen
Parmesan-Sauce für +4,90 €.
BURGER
CHEESE BURGER
18,90 €
Ein Klassiker, neu definiert! 200g bestes
Hackfleisch, geschmolzener Doppel-Cheddar,
frische Tomaten, knackiger Salat und
karamellisierte Zwiebeln. Abgerundet mit
Tomatenchutney, Ketchup und Aioli.
Dazu wahlweise Steakhouse-Pommes oder Dippers.
CHILI-CHEESE
18,90 €
Perfekt für alle, die es feurig lieben
Ein 200g saftiges Patty, überzogen
mit geschmolzenem Käse und feuriger Chilisauce.
Belegt mit knackigem Salat, frischer Tomate,
Rucola, Jalapeños und karamellisierten Zwiebeln.
Serviert mit Steakhouse-Pommes oder Dippers.
DER MIT BACON
19,90 €
Bacon-Liebhaber aufgepasst
200g bestes Hackfleisch, geschmolzener
Cheddar und extra viel Bacon – dreifach für den
maximalen Geschmack! Verfeinert mit Rucola,
karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und einem
Hauch von Aioli.
Dazu Steakhouse-Pommes oder Dippers.
EXTRA BURGER
18,90 €
Ein echtes Geschmackserlebnis
200g saftiges Hackfleisch, würziger Bacon,
cremiger Cheddar und hausgemachtes
Tomatenchutney. Abgerundet mit
frischem Rucola, Tomaten und Aioli.
Serviert mit Dippers oder Steakhouse-Pommes.
ITALIEN BURGER
19,90 €
Saftiges 200g Rindfleisch-Patty, kombiniert mit
cremigem Mozzarella, frischem Rucola,
sonnengereiften Tomaten und karamellisierten
Zwiebeln. Verfeinert mit Serrano-Schinken und
einem Hauch von hausgemachtem Aioli
und Tomatenchutney.
Serviert mit Steakhouse-Pommes oder Dippers.
DER BLAUE
19,90 €
Für Feinschmecker mit einer Vorliebe für
intensiven Geschmack! 200g bestes Hackfleisch,
geschmolzener Gorgonzola, knuspriger Bacon,
frischer Rucola und süßlich-würziges
Birnenchutney sorgen für ein unvergleichliches
Geschmackserlebnis. Abgerundet mit
karamellisierten Zwiebeln und Ketchup.
Dazu Steakhouse-Pommes oder Dippers.
AVOCADO-BURGER
19,90 €
Der perfekte Mix aus Cremigkeit und Würze!
200g feinstes Hackfleisch, umhüllt von einer
samtigen Avocado-Sauce, kombiniert mit
knackigem Salat, sonnengereiften Tomaten, Rucola
und karamellisierten Zwiebeln.
Serviert mit Steakhouse-Pommes oder Dippers.


AUS DEM MEER
SCHOLLE BUTTER
23,90 €
Frische Scholle, sanft in Butter gebraten,
serviert mit goldbraunen
Schwenkkartoffeln und
einer knackigen Salatbeilage.
SCHOLLE FINKENWERDER
24,90 €
Klassische norddeutsche Spezialität:
Scholle mit Speck und Zwiebeln,
begleitet von Schwenkkartoffeln
und einer frischen Salatbeilage.
MATJES
17,90 €
Mild gereifter Matjes, serviert mit
hausgemachter Sauce nach Hausfrauen-Art,
Bohnen mit Speck, Schwenkkartoffeln
und einer kleinen Salatbeilage.
LACHSKRÜSTCHEN
24,90 €
Feinstes Lachsfilet mit einer
knusprigen Kruste,
dazu frische Nordseekrabben,
Schwenkkartoffeln und ein knackiger Salat.
ROTBARSCH AN RAHMWIRSING
22,90 €
Zartes Rotbarschfilet
serviert mit einer cremigen Dill-Senfsauce,
begleitet von Rosmarin-Tomaten-Kartoffeln.
ROTBARSCH MIT PARMESANKRÄUTERKRUSTE
23,90 €
Knusprig überbackenes Rotbarschfilet
mit einer würzigen Parmesan-Kräuterkruste,
serviert auf einer Spinat-Hirtenkäse-Pfanne
mit Schwenkkartoffeln.
FISCHTELLER
25,90 €
Eine Auswahl von drei verschiedenen Fischfilets,
serviert mit würziger Senfsauce, Kartoffel-Drillingen
und frischem Gemüse.
DESSERT
PISTAZIENTARTUFO
10,90 €
Ein köstliches Eis-Dessert
mit intensiven Pistazien-Aromen,
umhüllt von feiner Schokolade – ein wahres
Geschmackserlebnis für Genießer.
TIRAMISU
8,90 €
Der italienische Klassiker! Luftige
Mascarponecreme, getränkt in Espresso und
geschichtet mit zarten Löffelbiskuits, abgerundet
mit feinstem Kakaopulver.
TARTUFO NOCCIOLA
9,90 €
Ein Traum für Haselnuss-Liebhaber! Cremiges
Nuss-Eis mit einem flüssigen Schokoladenkern,
umhüllt von knackigen Haselnussstückchen.
SOUFFLÉ MIT VANILLE EIS
10,90 €
Ein warmes, zartschmelzendes
Schokoladen-Soufflé,
serviert mit einer Kugel feinstem Vanilleeis –
außen fluffig, innen herrlich schokoladig.
EISBECHER (SCHOKO, VANILLE, ERDBEER)
7,90 €
Eine klassische Auswahl aus Schokoladen-,
Vanille- und Erdbeereis, garniert mit Sahne und
frischen Früchten.

KONTAKT & RESERVIERUNG
RESERVIEREN SIE IHREN TISCH IM SIELHOF EXTRA
Frische, sorgfältig ausgewählte Zutaten – für unvergessliche Genussmomente in besonderem Ambiente.
Reservierung unter 04974 914010 oder über unser Online-Formular.