VORSPEISEN
TAGESSUPPE
8,90 €
Frisch zubereitete Suppe des Tages
KLEINER BEILAGENSALAT
5,90 €
Frische Blattsalate | Dressing des
Hauses | Hausbrot
PANIERTER FETA
12,90 €
Knusprig panierter Fetakäse
serviert mit frischer Salatbeilage
BRUSCHETTA
11,90 €
Trilogie von Bruschetta
klassisch | mediterran | kreativ
RÄUCHERLACHS PUFFER
13,90 €
Knusprige Räucherlachspuffer
serviert mit frischer Salatbeilage
HIRTENKÄSE IM BACONMANTEL
13,90 €
Gegrillter Hirtenkäse im knusprigen
Baconmantel
dazu Röstbrot und hausgemachte
Sour Cream
SCAMPI-VORWEG
14,90 €
Gebratene Scampi
serviert mit hausgemachter Aioli und
Röstbrot
ÜBERBACKENER FETA
11,90 €
mit Tomatensalsa
SALAT & VEGGIE
GROSSER GEMISCHTER SALAT
17,90 €
Frische Blattsalate | Dressing des
Hauses | Hausbrot
Wahlweise mit:
Hähnchen (+4,90 €)
Rindfleischstreifen (+4,90 €)
VEGGIEBURGER
17,90 €
Veggieburger-Patty | frisches
Gemüse | Rucola
serviert mit Pommes
OFENKARTOFFEL
15,90 €
Ofenkartoffel | frischer Salat | Sour
Cream
Wahlweise mit:
Hähnchen (+4,50 €)
Rindfleisch (+4,50 €)
Räucherlachs (+4,90 €)
UNSERE KLEINEN ABENTEURER
Kinder Schnitzel
12,90 €
Knuspriges Hähnchenschnitzel | Mit goldbraunen Pommes
Kinder-Pasta
11,90 €
Penne in einer milden Tomatensauce | Perfekt für kleine Genießer
Kinder Cheeseburger
10,90 €
Saftiger Cheeseburger | Mit geschmolzenem Käse | Knusprige Pommes
Rotbarsch mit Gemüse
13,90 €
Zartes Rotbarschfilet | Mit frischem saisonalem Gemüse
PASTA
Hausgemachte Cappellacci Ossobuco
22,90 €
Kalbfleischfüllung | Fruchtige Tomatensauce | Rucola | Parmesan
Spaghetti Aglio e Olio
17,90 €
Olivenöl Extra Vergine | Knoblauch | Peperoni | Sonnengereifte Tomaten | Parmesan
Spaghetti Aglio e Olio Mare
24,90 €
Olivenöl Extra Vergine | Knoblauch | Peperoni | Sonnengereifte Tomaten | Scampi | Riesengarnelen | Parmesan
Ravioli Ricotta & Spinat
18,90 €
Fruchtige Tomatensauce | Rucola | Parmesan
Tortellacci alla Burrata
19,90 €
Aromatische Tomatensauce | Frischer Spinat | Rucola | Parmesan
Steinpilz Tortelloni
19,90 €
Steinpilzfüllung | Cremige Steinpilzsauce | Rucola | Parmesan
Tagliatelle mit frischem Lachs
23,90 €
Gebratenes Lachsfilet | Feine Sahnesauce mit Knoblauch und Zwiebeln | Frische Tomaten | Kräuter
VOM GRILL
Der mit Bacon
21,90 €
Hausgemachte Rindfleisch-Patties | Bacon | Cheddar | Tomaten | Rucola | Gebratene Zwiebeln | Hausgemachte Aioli | Steakhouse-Pommes oder Dippers
Sielhof Grillteller
28,90 €
Rumpsteak | Schweinemedaillons | Hähnchenbrustfilet | Bacon | Kräuterbutter | Steakhouse-Pommes oder Dippers | Frische Salatbeilage
Schnitzel von der Oberschale
23,90 €
Knusprig paniertes Schnitzel aus der Oberschale | Champignon-Rahmsauce | Parmesan | Steakhouse-Pommes oder Dippers | Frische Salatbeilage
Schweinefilet
28,90 €
Sanft gebratenes Schweinefilet | Aromatische Gorgonzolasauce | Steakhouse-Pommes oder Pasta
Osso Buco
28,90 €
Zart in Merlot geschmorte Kalbsbeinscheibe | Tagliatelle | Frisch geriebener Parmesan
Rumpsteak 250 g
34,90 €
Perfekt gegrilltes Rumpsteak 250 g | Kräuterbutter | Steakhouse-Pommes oder Dippers | Frische Salatbeilage
Optional: Parmesansauce +4,90 €
BURGER
CHEESE BURGER
18,90 €
Hausgemachte Rindfleisch-Pattys | Cheddar
karamellisierte Zwiebeln | Salat
hausgemachte Sauce
serviert mit Steakhouse-Pommes oder
Dippers
DER MIT BACON
19,90 €
Hausgemachte Rindfleisch-Pattys | Bacon
Cheddar | karamellisierte Zwiebeln
serviert mit Steakhouse-Pommes oder
Dippers
DER BLAUE
19,90 €
Hausgemachte Rindfleisch-Pattys
Blauschimmelkäse | Birne | Rucola
serviert mit Steakhouse-Pommes oder
Dippers
KRABBENBURGER
21,90 €
Frische Krabben | Spiegelei | Sauce nach
Hausfrauenart | Rucola
serviert mit Rosmarinkartoffeln
AUS DEM MEER
Matjes
19,90 €
Mild gereifter Matjes | Sauce nach Hausfrauenart | Grüne Bohnen mit Speck | Rosmarinkartoffeln | Kleine Salatbeilage
Rotbarsch an Rahmwirsing
24,90 €
Zartes Rotbarschfilet | Cremige Dill-Senf-Sauce | Rahmwirsing | Rosmarinkartoffeln
Lachsfilet vom Grill
26,90 €
Gegrilltes Lachsfilet | Frisches Gemüse | Zitronenbuttersauce | Rosmarinkartoffeln
Zanderfilet vom Grill
28,90 €
Gegrilltes Zanderfilet | Kartoffelpüree | Babyspinat | Zitronenbuttersauce
Scholle Finkenwerder
29,90 €
Wahlweise als Filet oder ganze Scholle serviert | Speck | Zwiebeln | Rosmarinkartoffeln | Frische Salatbeilage
Sielhof Fischplatte
30,90 €
Auswahl aus drei zarten Fischfilets | Nordseekrabben | Frisches Gemüse | Rosmarinkartoffeln | Dill-Senf-Sauce
Frische Klappscholle
31,90 €
Herzhafte Füllung | Speckwürfel | Lauchzwiebeln | Fetakäse | Serviert mit Kartoffel-Drillingen
Nordseekrabbenburger
22,90 €
Frische Nordseekrabben | Spiegelei | Sauce nach Hausfrauenart | Rucola | Rosmarinkartoffeln
DESSERT
TIRAMISU
8,90 €
Mascarponecreme mit Espresso
und Kakao
Pistazi
10,90 €
Pistazieneis mit Schokoladenhülle
Tartufo
9,90 €
Haselnusseis mit Schokoladenkern
Soufflé mit Vanilleeis
10,90 €
Warmes Schokoladen-Soufflé
mit Vanilleeis
Affogato al Caffè
6,50 €
Espresso mit Vanilleeis
Der kleine Ostfriese
7,20 €
1 Kugel Vanilleeis mit eingelegten
Rum-Rosinen und Sahn
KONTAKT & RESERVIERUNG
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Frische, sorgfältig ausgewählte Zutaten – für unvergessliche Genussmomente in besonderem Ambiente.
Reservierung unter 04974 914010 oder über unser Online-Formular.