VORSPEISEN
PANIERTER FETA
12,90 €
Knusprig panierter Fetakäse
serviert mit frischer Salatbeilage
BRUSCHETTA
10,90 €
Trilogie von Bruschetta
klassisch | mediterran | kreativ
ÜBERBACKENER FETA
11,90 €
mit Tomatensalsa
RÄUCHERLACHS PUFFER
11,90 €
Knusprige Räucherlachspuffer
serviert mit frischer Salatbeilage
KLEINER BEILAGENSALAT
4,90 €
Frische Blattsalate | Dressing des
Hauses | Hausbrot
HIRTENKÄSE IM BACONMANTEL
12,90 €
Gegrillter Hirtenkäse im knusprigen
Baconmantel
dazu Röstbrot und hausgemachte
Sour Cream
SCAMPI-VORWEG
12,90 €
Gebratene Scampi
serviert mit hausgemachter Aioli und
Röstbrot
SIELHOF EXTRA BRETT (FÜR 2 PERSONEN)
24,90 €
Auswahl an Antipasti | Bruschetta
Tomaten & Mozzarella | Serranoschinken
Scampi | Hirtenkäse im Baconmantel
Rindfleischstreifen | Aioli
frisches Gemüse
TAGESSUPPE
8,90 €
Frisch zubereitete Suppe des Tages
SALAT & VEGGIE
VEGGIEBURGER
17,90 €
Veggieburger-Patty | frisches
Gemüse | Rucola
serviert mit Pommes
OFENKARTOFFEL
14,90 €
Ofenkartoffel | frischer Salat | Sour
Cream
Wahlweise mit:
Hähnchen (+4,50 €)
Rindfleisch (+4,50 €)
Räucherlachs (+4,90 €)
BURRATA SALAT
17,90 €
Burrata | Tomaten | Rucola | Olivenöl
Balsamico
serviert mit geröstetem Ciabatta-Brot
GROSSER GEMISCHTER SALAT
16,90 €
Frische Blattsalate | Dressing des
Hauses | Hausbrot
Wahlweise mit:
Hähnchen (+4,90 €)
Rindfleischstreifen (+4,90 €)
UNSERE KLEINEN ABENTEURER
KINDER SCHNITZEL
12,90 €
Knuspriges Hähnchenschnitzel
mit goldbraunen Pommes
KINDER PASTA
11,90 €
Penne in einer milden Tomatensauce
perfekt für kleine Genießer
KINDER CHEESEBURGER
10,90 €
Saftiger Cheeseburger
mit geschmolzenem Käse
und knusprigen Pommes
ROTBARSCH MIT GEMÜSE
13,90 €
Zartes Rotbarschfilet
mit frischem, saisonalem Gemüse
MITNASCHTELLER
0 €
PASTA
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
16,90 €
Olivenöl Extra Vergine | Knoblauch
Peperoni | sonnengereifte Tomaten
Parmesan
Optional: Scampi & Riesengarnele , Optionaler Aufpreis: +4,90
HAUSGEMACHTE RAVIOLI
20,90 €
Kalbfleischfüllung | fruchtige
Tomatensauce | Rucola | Parmesan
BANDNUDELN MIT GEGRILLTEM LACHS
21,90 €
Gegrilltes Lachsfilet
Krabben-Sahnesauce | feine Kräuter
RAVIOLI MIT RICOTTA UND SPINAT
17,90 €
Tomatensauce | frisches Basilikum
Parmesan
PENNE MIT GEMÜSE
16,90 €
Knackiges Marktgemüse | cremige
Sahnesauce
Optional: Rindfleischstreifen oder
Hähnchenbrust
,Optionaler Aufpreis: +4,90
STEINPILZ TORTELLONI
17,90 €
Steinpilzfüllung | cremige
Parmesansauce | Rucola
TORTELLACCI ALLA BURRATA
17,90 €
Cremige Burrata | frischer Spinat | aromatische
Tomatensauce | Rucola | gehobelter Parmesan
VOM GRILL
EXTRA GEGRILLT
24,90 €
Auswahl an gegrillten Spezialitäten
Rumpsteak | Schweinemedaillons
Hähnchenbrustfilet | Bacon
verfeinert mit Kräuterbutter
serviert mit Pommes oder Dippers
frische Salatbeilage
RUMPSTEAK
33,90 €
Zartes 250 g Rumpsteak | perfekt gegrillt
Kräuterbutter
serviert mit Pommes oder Dippers
frische Salatbeilage , Optional: Parmesansauce (+4,90)
SCHNITZEL VON DER OBERSCHALE
20,90 €
Knusprig paniertes Schnitzel aus der
Oberschale
serviert mit cremiger
Champignon-Rahmsauce | Parmesan |
dazu knusprige Pommes oder Dippers
und eine frische Salatbeilage
OSSO BUCO
28,90 €
Zart in Merlot geschmorte Kalbsbeinscheibe
serviert mit Tagliatelle | frisch geriebener
Parmesan
SCHWEINEFILET
22,90 €
Zartes Schweinefilet | sanft gebraten
serviert in einer aromatischen Gorgonzolasauce
Wahlweise: Pommes oder feine Pasta
BURGER
CHEESE BURGER
18,90 €
Hausgemachte Rindfleisch-Pattys | Cheddar
karamellisierte Zwiebeln | Salat
hausgemachte Sauce
serviert mit Steakhouse-Pommes oder
Dippers
DER MIT BACON
19,90 €
Hausgemachte Rindfleisch-Pattys | Bacon
Cheddar | karamellisierte Zwiebeln
serviert mit Steakhouse-Pommes oder
Dippers
DER BLAUE
19,90 €
Hausgemachte Rindfleisch-Pattys
Blauschimmelkäse | Birne | Rucola
serviert mit Steakhouse-Pommes oder
Dippers
KRABBENBURGER
21,90 €
Frische Krabben | Spiegelei | Sauce nach
Hausfrauenart | Rucola
serviert mit Rosmarinkartoffeln
AUS DEM MEER
ROTBARSCH AN RAHMWIRSING
22,90 €
Zartes Rotbarschfilet | cremige
Dill-Senfsauce | Rahmwirsing
serviert mit Rosmarinkartoffeln
ROTBARSCH MIT PARMESANKRÄUTERKRUSTE
23,90 €
Rotbarschfilet | Parmesan-Kräuterkruste
frischer Spinat | Fetakäse
serviert mit Rosmarinkartoffeln
SCHOLLE FINKENWERDER
24,90 €
wahlweise als Filet oder im Ganzen
Scholle | Speck | Zwiebeln
serviert mit Rosmarinkartoffeln | frische
Salatbeilage
MATJES
17,90 €
Mild gereifter Matjes | Sauce nach
Hausfrauenart | grüne Bohnen mit Speck
serviert mit Rosmarinkartoffeln | kleine
Salatbeilage
LACHSKRÜSTCHEN
24,90 €
Lachsfilet | knusprige Kräuterkruste
frischer | Spinat
serviert mit Rosmarinkartoffeln
FISCHTELLER
25,90 €
Auswahl von drei verschiedenen
Fischfilets | frisches Gemüse | Senfsoße
serviert mit Rosmarinkartoffeln
DESSERT
TIRAMISU
8,90 €
Mascarponecreme mit Espresso
und Kakao
Pistazi
10,90 €
Pistazieneis mit Schokoladenhülle
Tartufo
9,90 €
Haselnusseis mit Schokoladenkern
Soufflé mit Vanilleeis
10,90 €
Warmes Schokoladen-Soufflé
mit Vanilleeis
Affogato al Caffè
6,50 €
Espresso mit Vanilleeis
Der kleine Ostfriese
7,20 €
1 Kugel Vanilleeis mit eingelegten
Rum-Rosinen und Sahn
KONTAKT & RESERVIERUNG
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Frische, sorgfältig ausgewählte Zutaten – für unvergessliche Genussmomente in besonderem Ambiente.
Reservierung unter 04974 914010 oder über unser Online-Formular.